madata.gr

Οι χυμοί κάνουν πολύ καλό στην υγεία, όχι όμως όταν κάποιοι από αυτούς καταναλώνονται μαζί με φάρμακα.

Την άλλη όψη των φρουτοχυμών ανακάλυψαν Καναδοί ειδικοί, ισχυριζόμενοι ότι παρεμβαίνουν στη δράση ορισμένων φαρμάκων, μεταξύ των οποίων περιλαμβάνονται φάρμακα που λαμβάνονται από καρδιοπαθείς, καθώς και σε θεραπείες καρκινοπαθών.
Όπως αναφέρει Το Βήμα, μελέτη που παρουσίασαν ερευνητές του Πανεπιστημίου του Δυτικού Οντάριο κατά τη διάρκεια συνεδρίου της Αμερικανικής Εταιρείας Χημικών στη Φιλαδέλφεια έδειξε ότι ένα χημικό που περιέχεται στον χυμό του γκρέιπφρουτ εμποδίζει τη σωστή απορρόφηση των αντιαλλεργικών φαρμάκων. Σύμφωνα μάλιστα με τους καναδούς επιστήμονες, παρόμοια συστατικά περιέχουν και τα πορτοκάλια αλλά πιθανότατα και τα μήλα.

Στην περίπτωση της καναδικής μελέτης ο χυμός γκρέιπφρουτ φάνηκε να έχει την αντίθετη ακριβώς επίδραση στο αντιισταμινικό φάρμακο φεξοφεναδίνη καθιστώντας το λιγότερο ισχυρό αντί για περισσότερο ισχυρό.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι ένα ενεργό συστατικό του χυμού γκρέιπφρουτ, η ναρινγκίνη, μπλοκάρει τον μηχανισμό ο οποίος συμβάλλει στη μεταφορά των μορίων των φαρμάκων από το λεπτό έντερο στην κυκλοφορία του αίματος.

Ένας από τους ερευνητές, ο Δρ Ντέιβιντ Μπέιλι, σημείωσε: «Πρόσφατα ανακαλύψαμε ότι ο χυμός του γκρέιπφρουτ, του πορτοκαλιού και του μήλου μειώνει σημαντικά την απορρόφηση και άλλων φαρμάκων. Η ανησυχία μας αφορά κυρίως τη μειωμένη απορρόφηση φαρμάκων που είναι σημαντικά για τη θεραπεία σοβαρών παθήσεων.»